Mediterraan Dieet
Mediterrane Dranken
Rond de Middellandse zeegebied staan ze ook bekend om de overheerlijke mediterrane dranken. Iedere natie en elke regio bezit zijn eigen lokale specialiteit. Frisse limoncello en cynar uit Italië, de Portugese Licor Beirão, en natuurlijk de talloze wijnsoorten uit Zuid Europa! Om heerlijk van te genieten in het zuiden van Europa. Het goede nieuws is: je hoeft niet op de vakantie te wachten, want Mediterrane dranken zijn ook hier verkrijgbaar.
Mediterrane Kookboeken
Een Zuid-Europees kookboek bevat kookrecepten voor overheerlijke en uitgebalanceerde voeding. Het mediterrane recept bestaat namelijk hoofdzakelijk uit verse elementen en gezonde oliën. Hierin wordt dan ook veel gebruik gemaakt van volkoren producten, bonen, verse vis en gezonde vetten. Met een mediterraan kookboek in je bezit kook je zelf eenvoudig de recepten van bekende koks als Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi en anderen.
Mediterrane Kruiden
Mediterrane Recepten
Mediterrane Toetjes
Olijfolie
Olijfolie wordt gemaakt van het vruchtvlees en de pitten van olijven zowel de pitten als het vruchtvlees van olijven. Olijfolie is verkrijgbaar in 3 algemene, verschillende soorten: de eerste persing, geraffineerde en gewone olijfolie. Olijfolie bevat voor 70% enkelvoudige onverzadigde vetten en heeft daarmee een hoog gehalte aan vitamine E Dit maakt olijfolie een gezond product dat in de schijf van 5 staat. Van alle olijven wordt maarliefst 90% gebruikt voor het maken van olijfolie. leef je uit hier vlug voor alle denkbare informatie over olijfolie! Van feiten tot recepten en het ontstaan ervan!
Olijven
De olijf is een beroemde vrucht die aan de olijfboom groeit. De olijf is hard of zacht en groen, paars, zwart of zelfs geel qua tint. De tint van de olijven is afhankelijk van hoe het rijpingsproces, niet de soort olijf De olijf is, net als de perzik en de kers, een steenvrucht en hij komt voor in diverse landen. Ze geven elke maaltijd zoals salades, pizza's en pasta's een hartige smaak. Alhoewel je olijven kunt toepassen als bestandsdeel in gerechten, worden de meeste olijven toegepast voor het maken van olijfolie.
Producten met Olijven
Voor informatie over olijfproducten zit je hier goed!. Hier is alles te vinden over olijven, olijfolie, recepten met olijven, olijfhout en olijfbomen. De olijf is goed voor in het eten en op allerlei manieren te gebruiken: zowel in recepten als in huis.
Reisblogs
Voor blogs met feitjes over vakantiebestemmingen zit je hier goed! Door middel van reizen exploreer je de wereld en neem je verruimende informatie over de wereld tot je.